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  • 第13届普洱茶国际博览交易会落下帷幕

      8月28日下午,第十三届中国云南普洱茶国际博览交易会成果发布会在普洱大剧院新闻厅举行。至此,为期3天的茶博会落下帷幕。本届茶博会于8月26日—28日在普洱举办,大会以“一带一路、共享普洱”为主题,旨在进一步扩大云茶产业对外宣传,加强科技交流,增进商贸合作,擦亮“普洱茶”金字招牌。  根据茶博会组委会关于本届茶博会举办情况成果发布显示,经过3天展览交易,本届茶博会实现交易总额13.81亿元,其中现场成交0.61亿元,签订协议2.2亿元,意向成交11亿元。参展企业达366户,其中茶叶企业348户、茶器具11户、茶叶机械7户。国际

  • 茶叶市场理当回归平民本色

    在这几年的“茶市”大战中,一些商家为了迎合顾客、占领市场,不仅在茶叶的外盒包装、工艺制作等方面煞费苦心,还别出心裁地炒出养生保健等新概念,挖空心思地玩起新花样。各种豪华、名贵茶叶着实让人摸不着头脑,也常常是望“茶”兴叹。  茶叶超出传统食品的范畴,追根溯源,恐怕是醉翁之意不在“茶”,更多地被注入了权钱交易和利益寻租的因素,这不仅散发出豪华的奢靡,更透出腐味,让其卸下重任、回归本色已是当务之急。  令人欣喜的是,今年茶叶“轻”装上阵,这是弘扬新风所产生的功效。对商家来讲,在目前的形势下,已经不能再

  • 铁观音苦瓜茶成最受欢迎防暑降温茶

    进入盛夏,防暑降温成为当前的一大热门话题。而记者在茶叶市场走访时发现,不少茶叶店纷纷在柜台的显眼位置摆起了苦瓜茶,作为招揽生意的新法宝。业内人士透露,具有祛火消暑等功效的苦瓜茶,迎合了市场防暑降温的需求,成了夏暑季节茶饮市场的明星产品。  养生意识兴起苦瓜茶保健功效受青睐  在南安英都镇良山村,记者看到,南都茶叶合作社理事长洪添配的家中放置着成堆的新鲜苦瓜。这清爽的绿色不仅让酷暑变得清凉起来,也让记者纳闷,难道茶农跨界种起了苦瓜?  看见记者不解,洪添配主动介绍:“铁观音苦瓜茶其实也不算什么新鲜事

  • 雨林茶山行探秘古茶树见证传统古法

    近日,由雨林古茶坊主办的全国大规模的茶山行体验活动,迎来了第二批参观团。  雨林古茶坊是一家专注于手工制古树普洱茶的茶叶品牌,建于西双版纳勐海县的雨林古茶坊庄园,占地400亩,是集古树茶产品研发、古树茶原料仓储、茶山行活动接待、古树普洱茶文化体验于一体,全国最大的古树茶体验中心。茶山行活动是邀请参观者走进核心腹地、走进源头、走进研发中心,倾听古茶坊“心里”真实的声音的寻源之旅。  一款古树普洱茶的诞生,要经历采摘、萎凋、杀青、摊凉、揉捻、晒青、剔捡、封存、蒸茶、包揉、用石磨压茶、包装等几十道工序,每

  • 海峡两岸少数民族茶产业交流会在福建华安举办

    11月11日,由国家民委、国务院台办指导,福建省民族与宗教事务厅、福建省茶叶学会主办的“2015年海峡两岸少数民族茶产业交流会暨福建省第三届少数民族名优茶评选大赛”在华安县举办。国家民委港澳台办主任俸兰、省民族宗教厅厅长杨志英、台湾两岸少数民族经济文化发展协会理事长林春德、漳州市副市长兰万安参加相关活动。  本次活动旨在推动海峡两岸少数民族茶产业交流,推进福建省少数民族和民族地区茶产业发展,培育少数民族制茶能手,提高茶叶加工技术水平和茶叶质量,促进少数民族群众增产增收。  据了解,此次活动共收到绿茶、红

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